lundi 28 décembre 2009

Sablés au chocolat et à la fleur de sel

Pour bien commencer, nous proposons la recette de nos sablés préférés : les sablés au chocolat et à la fleur de sel.
Une recette signée par le plus grand des gourmands, Pierre Hermé. Trouvée sur le blog d'un certain loukoum qui avait elle-même repéré la recette chez Fanny, etc. Et oui, c'est ça la cuisine, la transmission d'un savoir faire de personne en personne, alors continuons cette chaîne :)

Cette recette est vraiment très simple, elle ne requiert aucun tour de main spécial et dieu, qu'ils sont bons ! Imaginez un sablé croquant qui fond ensuite dans la bouche, le côté addictif du chocolat et le goût du reviens-y du sel, c'est une alliance parfaite de saveurs.

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Posté par Akiki à 17:33 - Cuisiner Sucré - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires

    super joli votre maniere de présenter vos recettes!!!!

    Posté par icca, lundi 28 décembre 2009 à 18:04
  • Ahah, je les ai fait ce matin, et OMG, un délice ce soir avec du lait <3 Merci Delphine ^.^ (et à tes soeurs aussi ^.^)

    Posté par Salomé, samedi 23 janvier 2010 à 22:18
  • Cette recette ne devrait pas exister!
    C'est une TUERIE ces sablés!!!!!

    Posté par caroline, mercredi 27 février 2013 à 08:49

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