Les 3 sœurs

31 août 2010

Sablés au thé vert

Fini les vacances, ce blog reprend son activité normale.Et en attendant notre recette souvenir de Budapest, voici une de nos recettes fétiches : les sablés au thé vert. En général, on fait aussi des financiers en même temps puisque ça permet d'utiliser...

Posté par annieblue à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, blanc d'œuf, thé vert, biscuit, matcha

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28 août 2010

Où sortir à Budapest

Parce que c'est bien de savoir où manger, c'est aussi bien de savoir où sortir à Budapest. Voici une liste non exhaustive des bars où nous avons été, chaudement recommandés par Mark notre ami hongrois. Ce qui est bien pratique, c'est qu'ils sont tous...

Posté par Akiki à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hegedű utca, Kazinczy utca, bankito, dob, el lato kert taqueria, mumus, où sortir à budapest, quatre cent, szimpla, tuz rak ter

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27 août 2010

Két Szerecsen

Pour finir avec nos adresses de Budapest : notre resto préféré. Oui vraiment, on y est allées 3 fois et on s'est retenues de ne pas y aller encore plus ! Ce qu'on aime avec le Két Szerecsen c'est les menus qui changent chaque semaine, la qualité constante...

Posté par annieblue à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Budapest, cuisine hongroise, buda, Két Szerecsen

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20 août 2010

Café Mai Manó

Le quartier de l'Opéra étant pas mal touristique (notamment avec l'avenue Andrassy), il est difficile de trouver un resto pas cher et bon. La première fois qu'on était venues, on avait choisi au hasard le café Le Comédien pour sa terrasse équipée de brumisateurs...

Posté par annieblue à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, Budapest, Pest, metro 1, mai mano, Nagymező, opera

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19 août 2010

Menza

Sur la place Liszt Ferenc, il y a plein de restos mais il faut savoir choisir le bon. On va vous aider. Vous pouvez d'ores et déjà éliminer la Trattoria Pompéi qui a réussi à nous dégoûter avec leur pizza au fromage non identifié et à la bruschetta tout...

Posté par annieblue à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Budapest, Pest, oktogon, cuisine hongroise, metro 1, liszt ferenc ter, menza

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18 août 2010

St Jupát

Du côté de Buda, après avoir visité les environs du château, nous sommes allées à St Jupát sur les conseils de Mark. On y fait, apparemment, le meilleur schnitzel de Budapest. Il n'en fallait pas plus pour nous convaincre, nous y sommes allées les yeux...

Posté par annieblue à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Budapest, cuisine hongroise, buda, schnitzel, st jupát

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17 août 2010

Café Ruszwurm

Toujours dans la lignée des cafés touristiques, arrivées au château de Buda, nous avons fait une halte à Ruszwurm. A vrai dire, on a été tellement déçues qu'on n'a même pas dessiné les gâteaux. On a mangé rapidement et très vite quitté l'endroit. Explications...

Posté par annieblue à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Budapest, buda, District I, Szentháromság, café ruszwurm, ruszwurm

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16 août 2010

Noir et l'or

Un nom français pour faire chic et une cuisine mi-hongroise mi-internationale et ça nous donne Noir et l'Or, le resto café lounge. Effectivement, à l'heure du déjeuner, c'est déjà ambiance lounge, sombre avec un éclairage très smooth. Bon, on préfère...

Posté par annieblue à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Budapest, Pest, cuisine hongroise, metro 1, kiraly utca, noir et l'or, Bajcsy-Zsilinszky út, District VII

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15 août 2010

Café Gerbeaud

Dans la famille grands cafés connus, on appelle le plus touristique : le café Gerbeaud ! Impossible de ne pas le trouver, on sort du métro et hop, on est déjà sur la terrasse. Reste plus qu'à se trouver une place au soleil et les serveuses (pas très sympathiques...

Posté par annieblue à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salon de thé, café, Budapest, café Gerbeaud, Pest, district V, Vörösmarty tér, metro 1

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14 août 2010

Culinaris

Près de la rue des galeries d'art, presqu'au bord du Danube, on y trouve Culinaris, un resto nouvelle cuisine qui a su nous plaire. Le quartier est très agréable, calme, le lieu est moderne, lumineux, accueillant. Les plats étaient bons, on aurait juste...

Posté par annieblue à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épicerie, Budapest, Pest, district V, cuisine hongroise, culinaris, nyugati ter, jaszai mari ter

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