samedi 11 décembre 2010

Financiers au thé vert

Pour ce week end, nous vous proposons 2 recettes qui marchent ensemble. Des financiers au thé vert et des sablés de Noël. La première recette utilise les blancs d'œufs et la seconde les jaunes. Pour ceux qui auraient la flemme de faire les 2 en même temps, il est possible de conserver les blancs d'œufs au frigo avec une pincée de sel, ça se garde environ une semaine.
Ces recettes sont simples à réaliser et inutile de préciser que les gâteaux sont délicieux. Ce qui est bien, c'est que vous pouvez changer les parfums, décider qu'ils ne seront pas au matcha mais juste natures, ajouter même une framboise, une cerise au dessus des financiers pour les décorer et apporter une touche fruitée. 
Bref, ne vous gênez pas pour que cela devienne votre recette ;) 

financiersthevert01financiersthevert02
financiersthevert03

IMG_0222txt
IMG_0501txt

imprimer


Commentaires

    Bon moi je suis une mécréante, une fournée est au four mais comme je n'avais pas de thé vert j'ai mis une cuillerée de cacao... mais ça sent quand même bien bon!

    Posté par clémence, samedi 18 décembre 2010 à 16:07
  • trop choux vos petites illustrations!

    Posté par julia, mercredi 22 décembre 2010 à 22:23
  • Je me suis carrément trompée, j'ai mis du thé en "poudre" au lieu de mettre du thé la boisson...

    Posté par lunny, dimanche 20 novembre 2011 à 16:01
  • lunny > non, c'est bien ça qu'il faut mettre. Du thé vert en poudre !

    Posté par Les 3 Sœurs, mardi 6 décembre 2011 à 11:05
  • Hé! Il faut simplement faire mousser un peu les blancs ou les monter?

    Posté par Petitpotdebeurre, samedi 28 janvier 2012 à 12:54
  • Petitpotdebeurre > Il faut juste les faure mousser

    Posté par Les 3 Sœurs, samedi 28 janvier 2012 à 14:03
  • ha!!
    beurre mou ou fondu! ça change tout!

    Posté par princessecamcam, mardi 6 mars 2012 à 16:20
  • bon j'ai fait avec du beurre fondu.
    et j'attends de pouvoir goûter.

    Posté par princessecamcam, mardi 6 mars 2012 à 17:10
  • Miam!

    Posté par Princesse Camcam, mardi 6 mars 2012 à 20:25
  • C'est une super recette, je l'utilise depuis bientôt deux ans et ça a toujours autant de succès ! Je l'utilise comme ça ou alors j'ajoute une framboise fraîche dans chaque financier avant la cuisson, et c'est un mariage parfait ! Avec un thé Kusmi c'est excellent.... Votre blog est génial, vos recettes sont excellentes merci pour toutes ces gourmandises

    Posté par Memphis, dimanche 24 février 2013 à 10:58

Poster un commentaire







 

© 2009, Les 3 Sœurs.