Venez fêter avec nous la sortie de notre livre Recettes des 3 Sœurs pour jeunes fauchés gourmands, aux éditions Alternatives. Au programme : dédicaces et dégustation de chili con carne, cuisiné par nos petites mains.19h30 : dédicace + dégustation du chili + dj set d'Edouard SufrinNe vous inquiétez pas, d'autres dédicaces + dégustations seront organisées dans les mois à venir :)Ps : amis végétariens, nous avons pensé à vous, il y aura également un chili sans viande ;)  Infos : Le samedi 5 novembre 2011Le Merle... [Lire la suite]

Hier, nous avons reçu par surprise les premiers exemplaires du livre, fraîchement sortis de l'imprimerie. C'est avec joie que nous partageons avec vous les premiers aperçus... Enjoy :) En librairie le 4 novembre 2011 !

Dans un hamburger, avec une purée ou juste posés sur un toast, les oignons caramélisés sont un must chez nous. On dit que pour ne pas pleurer quand on coupe les oignons, on ne doit respirer que par la bouche, ou on doit porter des lunettes de plongée ou de ski, ou on doit avoir un filet d'eau qui coule pas loin, ou on doit avoir une boulette de mie de pain en bouche, ou on doit juste avoir un couteau bien aiguisé.Choisissez la technique que vous préférez, nous, on pleure :')

À la recherche de la meilleure pizza aux truffes de Paris ?Allez donc chez Caldo Freddo, un vrai italien qui vous reprendra si vous osez commander un "panini". Non non non, chez Caldo Freddo, on dit un panino, des panini. Pour en revenir à notre pizza, celle aux truffes est d'une saveur inoubliable, la pâte est bien fine et croustillante en dessous. Tout chez Freddo nous fait envie, que ce soit les panini (de ceux qu'on a testé : le naturo > végétarien, avec des légumes marinés, miam, le tartuffo > celui à la crème de truffe,... [Lire la suite]