Les 3 sœurs

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27 mars 2012

Le gratin dauphinois de Joël Robuchon

Le gratin dauphinois de Joël Robuchon

On vous avait dit à quel point on aimait les patates ? :)Aujourd'hui, on révise nos classiques de la cuisine française : le gratin dauphinois, la version de Joël Robuchon. Autant vous dire qu'avec une telle référence, ce gratin est une tuerie !Facile...

Posté par annieblue à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, gratin dauphinois, joël robuchon

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22 mars 2012

Les 3 Sœurs sur France 2

Les 3 Sœurs sur France 2

Ce matin, notre livre a été présenté parmi une sélection de livres de cuisine dans l'émission "C'est au programme" sur France 2.Merci au chroniqueur David Artur ! :) ps : si un replay est disponible, on vous mettra un lien ;)

Posté par Akiki à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: c'est au programme émission du jeudi 22 mars 2012, les 3 soeurs sur france 2, david artur

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13 mars 2012

Dédicace au Salon du Livre de Paris

Dédicace au Salon du Livre de Paris

C'est avec grand plaisir que nous signerons notre livre, Recettes des 3 Sœurs pour jeunes fauchés gourmands , ce vendredi 16 mars.Il y aura un buffet, venez donc boire un verre avec nous ;) Infos pratiques :- le stand des éditions Alternatives est au...

Posté par Akiki à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dédicace des 3 sœurs, dédicace des 3 soeurs au salon du livre de paris 2012, salon du livre de paris

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10 mars 2012

Sanukiya

Il y a quelques temps, dans le quartier japonais, nous étions en train de nous demander dans quel resto nous allions nous sustenter quand par hasard, nous avons croisé des amis (fait très rare à Paris !) qui nous ont chaudement recommandé une nouvelle...

Posté par Akiki à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine japonaise, nouilles fraîches, cantine japonaise, quartier japonais, restaurant de udon, sanukiya, udon à paris

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6 mars 2012

Salade thaï au pomelo

Salade thaï au pomelo

Fini les soupes et les raclettes, le Printemps arrive et c'est le retour des salades.Pour changer, nous vous proposons une salade thaï à base de pomelo chinois qui n'a rien à voir avec le pamplemousse rose de la cantine.Celui-ci se trouve dans les épiceries...

Posté par Akiki à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, honey pomelo, nuoc mam, pomelo chinois, salade thaï, salade thaï au pomelo

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