lundi 29 avril 2013

Cinnamon rolls

Étant fans des brioches à la cannelle d'Ikea, on s'est dit qu'il fallait qu'on se mette à en faire. Après quelques recherches et tests, voici notre recette des cinnamon rolls. Ce n'est pas tant difficile à faire, il faut juste avoir un peu de temps pour les réaliser. Mais quand vous croquerez dans ces brioches bien moelleuses et filantes, vous verrez vos efforts récompensés :)  
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mardi 5 février 2013

Cake à la clémentine

Aujourd'hui, une recette de saison ou comment manger vos clémentines différemment ? ;)Voici donc un cake parfumé qui donne un petit coup de fouet à l'hiver ! C'est parti pour le cake clémentine !
Posté par annieblue à 08:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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mercredi 19 décembre 2012

Recettes de l'Avent #4

Pour finir, on s'est dit qu'une recette du Sud serait bienvenue. Dans nos recherches, nous sommes tombées sur ce livre qui donne terriblement envie de pizzas : Pizza Alba Pezone. Entre 2 pizzas, nous avons trouvé cette recette d'une grand mère italienne qui cuisinait ces gâteaux à Noël pour ses petits enfants. Dans ces couronnes, il y a tout ce qu'on aime : des épices, des écorces d'orange confite, des amandes et beaucoup d'amour ;) NB : il n'est pas évident de trouver du pisto alors vous pouvez faire comme nous :... [Lire la suite]
mercredi 12 décembre 2012

Recettes de l'Avent #3

Des épices et des fruits secs, voilà la recette pour un gingerbread parfait. Comme dirait Annie (notre benjamine photographe), ce cake est un vrai bijou : il se dévore avec les yeux, mais pas que ;)Let's go for a Christmas tea time !   
mercredi 5 décembre 2012

Recettes de l'Avent #2

Après avoir testé plusieurs recettes de biscuits allemands, cette recette de Mingou nous a semblé parfaite. Testés et approuvés auprès d'un vrai Allemand, ces biscuits accompagnés d'un bon vin chaud vous mettront définitivement dans l'ambiance de Noël. :D
mercredi 28 novembre 2012

Recettes de l'Avent #1

Combien y a t'il de recettes de cookies par ici ? Hum... Juste ce qu'il faut pour pouvoir dire que cette dernière recette a détrôné toutes les autres chez nous et que ces cookies atteignent le perfect combo (selon nous) : goût intense de vanille et de chocolat feat une texture chewy.Attention, ils sont terriblement addictifs... NB : C'est un livret de taille A5. Imprimez donc sur une feuile A4 et pliez-la en 2, vous avez votre livret ;)

lundi 23 juillet 2012

Esquimaux à la prune et au yaourt à la vanille

Oh, eh ! Le soleil est revenu sur la région parisienne, ça y est, c'est l'ÉTÉ ! Notre prunier a donné tellement de prunes cette année qu'après avoir fait mille confitures, gâteaux et tartes, il était temps de trouver une autre utilisation. La chaleur nous a soufflé à l'oreille de faire des glaces, en passant à Ikea nous sommes tombées sur des moules à esquimaux, la solution était toute trouvée : des esquimaux !Le yaourt adoucit bien l'acidité de la prune, la vanille parfume le tout et même pas besoin de sorbetière, vive l'été ! ... [Lire la suite]
jeudi 26 avril 2012

Glace au yaourt

Oui, il pleut, oui, il fait froid et non, il n'y a pas de saison pour les glaces !Tout a commencé à Auchan, on avait acheté cette glace au yaourt d'une marque italienne qu'on ne connaissait pas. À la maison, on s'est jetées dessus et... AAAhh ! Déception, la glace est poudreuse (!?) et a un léger goût de yaourt et ne vaut certainement pas le prix qu'on y a mis. Encore une glace de supermarché qui nous décevait...Nous avons alors décidé de ressortir notre sorbetière et de confectionner nous-même cette glace au yaourt parfaite.Cette... [Lire la suite]
Posté par annieblue à 10:23 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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mardi 28 février 2012

Le Cake d'amour de Peau d'Âne

Qui, en regardant Peau d'Âne, n'a pas rêvé de goûter au cake d'amour ?Ce gâteau à l'histoire si romantique va enfin pouvoir voir le jour grâce à cette recette adaptée de la chanson. Comme il est un peu tristounet seul, on vous propose de l'accompagner d'une crème mascarpone à la vanille, rien que ça ;)Mettez votre plus belle robe de princesse, échauffez-vous la voix, aujourd'hui, on fait le cake d'amour ! Et pour le plaisir quand même, les paroles de la chanson : Préparez votre pâteDans une jatte plateEt sans plus de... [Lire la suite]
mercredi 8 février 2012

Sablés au sirop d'érable et aux noix de pécan

 Soyons franches, on a un sérieux penchant pour les noix de pécan. Pour nous, c'est la Roll's Royce des noix, elle nous rend folles. Si on pouvait, on testerait mille recettes à base de noix de pécan (ne vous inquiétez pas, on se soigne ;) Voilà une de nos recettes préférées, les sablés au sirop d'érable et aux noix de pécan (de la grande manitou Martha Stewart), que dire à part qu'ils sont parfaits ?

 

© 2009, Les 3 Sœurs.