jeudi 5 août 2010

Le meilleur kebab est à Bagdad

Le seul endroit où on mange des kebabs, c'est à Berlin. Pas question d'un kebab en France où il n'y a que viande et frites dans un pain mou. Notre adresse préférée est à Kreuzberg, au Bagdad. Imaginez un pain au sésame chaud, croustillant et moelleux à l'intérieur, de la viande coupée très finement et bien dorée, des légumes frais émincés (concombre, chou rouge, salade, tomate) et de la sauce blanche. Ajoutez à ça un prix défiant toute concurrence, 3,50€ et vous avez alors le kebab pour lequel on se damnerait.
A noter tout de même qu'au Bagdad, la quantité de viande varie selon le vendeur. Un soir on en a eu peu et lendemain midi, il était blindé. Quelque chose nous dit que l'horaire a aussi quelque chose à voir.
Mais malgré ça, on vous recommande chaudement de tester, vous ne verrez plus jamais le kebab du même œil (et si par hasard, quelqu'un connaît un kebab à Paris qui s'approcherait de cette version berlinoise, envoyez-nous un mail ! :).

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Bagdad
Schlesische Straße 2, Kreuzberg
U-bahn Schlesisches tor
10997 Berlin

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mercredi 4 août 2010

Zuckerfee, le meilleur brunch à ce jour

Pour un brunch magique, direction Zuckerfee ! Le nom de ce salon de thé est inspiré du passage de la fée dragée "Pas de deux", dans Casse-Noisette. D'après ce qu'on a lu sur leur site, ils ont voulu transposer cette musique en cuisine. So romantic, n'est ce pas ? :)
Ce jour-là, il n'y avait plus de place à l'intérieur mais sachez que le lieu est très beau, dans un style classique, avec des fauteuils confortables et des belles tables en bois. Quant au brunch en lui-même... Que dire sinon que c'était magique ? Les boissons sont délicieuses, fraîches et originales. Nous avons dû attendre un peu pour voir les assiettes arriver mais le résultat valait bien ces quelques minutes d'attente. Entre le bacon grillé à point sans être brûlé, les pommes de terre parfaitement assaisonnées et cette omelette qui sent bon la ciboulette, la serveuse a débarqué avec une tour remplie de ce qui devait être la suite de notre assiette. 1er étage, pancakes minute bien aérés, toasts à point et encore chauds, 2ème étage, beurre maison avec l'enseigne de la maison moulée sur une face (so chic), sirop d'érable, coulis de myrtilles. Et enfin, 3ème étage très frais composé de divers fruits de la saison préparés avec amour. On précise "préparés avec amour" parce que oui, chaque fruit avait été prédécoupé, pré-épluché, les groseilles légèrement sucrées, c'était complètement fou.
Alors oui, on vous confirme, on pouvait mourir de bonheur après ce brunch, vraiment.

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Zuckerfee Café und Confiserie (du mardi au dimanche de 10h à 18h)
Greifenhagener straße 15, Prenzlauerberg
U-bahn Schönhauser Allee

10437 Berlin
www.zuckerfee-berlin.de

mardi 3 août 2010

Erdbeer bar, le roi des cocktails

A la recherche d'un bar à cocktails fous ? Le Erdbeer vous propose son erdbeer daiquiri (daiquiri fraise), mango daiquiri, smoothie glacé, virgin mojito et autres folies à boire. Les prix sont relativement élevés mais ils se rattrapent sur la quantité. Le verre est toujours rempli à ras bord si ce n'est plus. Leur best seller est le erdbeer daiquiri glacé, à tester absolument.
L'intérieur est comme tout bar berlinois qui se respecte, récup à fond et un peu destroy. Pour notre part, vu la chaleur nous avons opté pour la terrasse.
A noter dans vos adresses pour vos nuits berlinoises :)

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Erdbeer bar
Max-Beer-Straße 56, Mitte
U-bahn Rosa-Luxemburg-Platz ou Weinmeisterstraße
10119 Berlin
http://erdbeerbar.de

lundi 2 août 2010

Nil, le snack soudanais

Pour un falafel original, il faut aller au Nil. Leur sauce à la cacahuète est le produit phare du resto, on pourrait en manger des litres. Les serveurs sont très souriants, sympas, ils nous offrent souvent des beignets de levure en attendant que notre commande arrive. Leur falafel est bon mais écœurant vers la fin, on vous conseille de prendre celui au poulet qui est bien assaisonné. Accompagnez de bananes frites et ce sera le bonheur le plus complet.

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Nil (tous les jours de 11h à 22h)
Grünberger Straße 52, Friedrichshain
U-bahn Warschauer Straße
10245 Berlin

Nil, 2ème adresse depuis 2006
Oppelner Straße 4, Kreuzberg
U-bahn Schlesisches tor
10997 Berlin
http://www.nil-imbiss.de

dimanche 1 août 2010

Dolores, le burrito débarqué à Berlin

A la base, le burrito était le casse dalle des travailleurs agricoles mexicains. Depuis peu, il a débarqué à Berlin et c'est pas pour nous déplaire. Direction le quartier de Mitte chez Dolores. L'endroit est coloré, on y commande notre burrito puis il faut attendre que son numéro s'affiche pour aller chercher l'objet du délit.
Leurs tortillas sont à tomber. Elles sont savoureuses, pas sèches, on sent que c'est du fait maison et pas du congelé.
Quant au contenu du burrito, nous en avons testé un déjà composé, celui au bœuf et le mélange s'est avéré bien mais sans plus. On conseille donc d'opter pour le burrito personnalisé où vous choisissez vous-même les ingrédients.
Petit plus : leur limonade maison. Rafraîchissante et les associations de saveur sont originales.
Quelque chose nous dit que Dolores devrait faire des bébés... ;)

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Dolores (du lundi au samedi de 11h30 à 22h, dimanche de 13h à 22h)
Rosa-Luxemburg-Straße 7, Mitte
U-bahn Alexanderplatz
10178 Berlin

http://www.dolores-online.de

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samedi 31 juillet 2010

Babel, le chawarma libanais

La Kastanienallee qui signifie l'allée des marronniers est la rue où on passe beaucoup de temps quand on est dans le quartier de Prenzlauerberg. C'est aussi simple que ça, on s'arrête toutes les 2 secondes. Pour aller voir la boutique de fripes, celle de créateur, celle de chaussures, celle de bouffe, celle des carnets, celle des glaces... Et il faut bien aller manger entre temps. Ce jour-là, nous nous sommes décidées pour le Babel, endroit chargé de souvenirs pour notre grande sœur qui a vécu un an à Berlin.
En général, quand on va au libanais, on prend le trio chawarma, taboulé et houmous. Si les 3 sont réussis, c'est banco. Au Babel, le test est réussi haut la main. Les produit sont frais, bien assaisonnés, la viande du chawarma n'est pas sèche, coupée bien finement. Prenez aussi le halloumi frit, c'est vraiment pas mal (c'est une sorte de fromage).
Le petit plus : les sauces données en accompagnement quand on prend l'assiette. L'une est à l'ail (attention l'haleine !) et l'autre est une sorte de guacamole épicée. Mais les 2 sont à goûter, pour sûr :)

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Babel (tous les jours de 11h à 2h)
Kastenienallee 33, Prenzlauer Berg
U-bahn Eberswalder Straße ou Senefelderplatz
10435 Berlin

 

vendredi 30 juillet 2010

Curry wurst chez Fleischerei

Aller à Berlin sans manger une currywurst c'est comme aller à Valence et ne pas manger de paëlla, c'est comme aller à Paris et ne pas manger une baguette, c'est comme aller à New York et ne pas manger de cheesecake. Bref, vous nous avez compris, c'est la spécialité à goûter. C'est une saucisse allemande souvent frite, coupée en petits morceaux surmontée par du ketchup et de la poudre de curry. En général, elle est accompagnée par un brotchen (petit pain) ou des frites.
Il y a beaucoup d'endroits où déguster une currywurst à Berlin et à chaque fois qu'on y va, on essaye de tester des nouvelles adresses. Fleischerei est donc entré dans nos adresses classiques, c'est l'endroit sûr pour les jours où on ne saurait pas où manger. L'endroit est grand, lumineux, agréable, la saucisse y est bonne et pas chère. What else ? :)

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Fleischerei (du lundi au samedi de 11h à 2h, dimanche de 14h à 2h)
Torstraße  116-118, Mitte
U-bahn Rosenthaler Platz
10119 Berlin
http://www.gate116.de

jeudi 29 juillet 2010

Brunch à Nola's am Weinberg

Alors qu'on mourait sous la canicule berlinoise, nous avons eu l'idée d'aller nous réfugier chez Nola's. Restaurant à l'allure d'un chalet suisse, situé sur la colline d'un parc dans le quartier central Mitte. Nous y sommes allées pour le brunch à 11,50€ (relativement cher par rapport aux pris berlinois) mais le rapport qualité prix est très bon et le cadre est superbe. On se sentirait presque en montagne, en pleine nature. Et la déco intérieure est classe et cosy.
Quant au buffet, il est régulièrement réapprovisionné, les produits sont bons et on a un large choix. Les boissons sont à prendre en extra et leurs prix sont un peu plus chers que la normale mais quand on a vu arriver le verre de jus d'orange pressé, on a tout de suite compris pourquoi : il était énorme ! Presqu'un demi litre, vraiment.
C'est l'endroit parfait pour finir sa matinée, se réveiller en douceur, paresser en terrasse avec nourriture à volonté.

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Nola's am Weinberg
Veteranenstrasse 9, Mitte
U-bahn Rosenthaler Platz
10119 Berlin
http://www.nola.de

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mercredi 28 juillet 2010

Cupcake Berlin

Une petite note sucrée dans notre périple berlinois. On avoue, les cupcakes, c'est pas notre pâtisserie préférée. C'est joli, c'est fou fou mais c'est pas non plus the best cake ever. Il faut en plus trouver les bonnes adresses, car il n'y a rien de pire qu'un cupcake moyen pas bon.
Heureusement, Berlin est rempli d'expatriés du monde entier et pour notre plus grand bonheur, une expat américaine a décidé de s'y installer et d'en faire profiter la ville. Le lieu du crime s'appelle tout simplement Cupcake Berlin situé dans le quartier Friedrichshain. La déco est élégante, moderne et le lieu est convivial, terrasse ou intérieur. Ici, pas de chichi, les assiettes et les couverts c'est comme à la maison, dépareillés, mais on sent que ça a été chiné par ci par là.
On ne voit pas l'échelle sur les photos mais les gâteaux ont une bonne taille, un peu plus grand que notre paume ! Le glaçage est parfait, pas coulant, légèrement durci mais fondant en bouche. Le gâteau est moins sucré ce qui fait que ça contrebalance le sucre du glaçage. Parfait, vraiment parfait.
Vraiment, si vous allez à Berlin, passez-y !

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Cupcake Berlin (lundi et mardi de 13h à 19h, mercredi au dimanche de 12h à 19h)
Krossener Straße 12, Friedrichshain
U-bahn Frankfurter Tor ou Samariterstrasse
10245 Berlin
http://www.cupcakeberlin.de

mardi 27 juillet 2010

Burgermeister

Ce qu'on aime à Berlin c'est la culture du snackfood, sans chichis, sans prise de tête genre "est ce que c'est sain ce que je mange" ? On y va, on y mange pour pas cher et c'est BON.
Tenaillées par la dalle du ghetto, nous nous sommes dirigées droit vers le Burgermeister situé dans le quartier de Kreuzberg. L'endroit avait déjà été balisé par notre grande sœur qui va régulièrement à Berlin.
D'abord on commande burgers, frites et sauces en extra (ketchup, barbecue, mayonnaise ou mango curry, une sorte de chutney de mangue avec du curry), ensuite on se retrouve avec un ticket et son numéro. Reste l'attente de l'apparition du numéro magique. On peut manger sur place, il y a des tables et des banquettes ou on peut s'éloigner un peu et aller au bord de la Spree, très agréable aussi.
Le pain est bien toasté, croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur. Le steak a une taille suffisante et n'est pas sec, les condiments sont frais et bien dosés. Inutile de préciser que c'est peu cher, 3,60 en moyenne le burger et 1,40 la frite. Précisons qu'ils proposent aussi un burger végétarien. A ce prix-là, c'est sûr, on n'hésite pas, c'est bien mieux que le McDo !

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Burgermeister (du lundi au jeudi de 11h à 2h, vendredi et samedi de 11h à 4h et dimanche de 15h à 2h)
Oberbaumstraße  8 (juste sous le pont du métro), Kreuzberg-Friedrichshain
U-bahn Schlesisches Tor
10997 Berlin

http://burger-meister.de



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© 2009, Les 3 Sœurs.