Les 3 sœurs

23 octobre 2011

La CHILI PARTY - soirée de lancement de notre livre

Venez fêter avec nous la sortie de notre livre Recettes des 3 Sœurs pour jeunes fauchés gourmands , aux éditions Alternatives. Au programme : dédicaces et dégustation de chili con carne, cuisiné par nos petites mains. 19h30 : dédicace + dégustation du...

Posté par Akiki à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chili party des 3 soeurs, soirée de lancement au 104

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20 octobre 2011

Le Livre !

Hier, nous avons reçu par surprise les premiers exemplaires du livre, fraîchement sortis de l'imprimerie. C'est avec joie que nous partageons avec vous les premiers aperçus... Enjoy :) En librairie le 4 novembre 2011 !

Posté par Akiki à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre de recettes des 3 sœurs, recettes des 3 sœurs pour jeunes fauchés gourmands, éditions alternatives

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16 octobre 2011

Oignons caramélisés

Dans un hamburger, avec une purée ou juste posés sur un toast, les oignons caramélisés sont un must chez nous. On dit que pour ne pas pleurer quand on coupe les oignons, on ne doit respirer que par la bouche, ou on doit porter des lunettes de plongée...

Posté par annieblue à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, oignons caramélisés

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8 octobre 2011

Caldo Freddo

À la recherche de la meilleure pizza aux truffes de Paris ?Allez donc chez Caldo Freddo, un vrai italien qui vous reprendra si vous osez commander un "panini". Non non non, chez Caldo Freddo, on dit un panino, des panini. Pour en revenir à notre pizza,...

Posté par annieblue à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caldo freddo, cuisine italienne, 34 rue montorgueil, crescioni, gondolino, meilleure pizza de paris, panino, pizza aux truffes

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29 septembre 2011

Vacherin express

Le vacherin est un de nos desserts préférés. Pendant longtemps, on a pensé que sa réalisation était insurmontable et finalement, qu'est ce qu'un vacherin ? De la glace, de la meringue et des fruits. Easy :)Il y a 2 versions, celle des courageux qui aiment...

Posté par annieblue à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, meringue, framboise, glace vanille, vacherin

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29 septembre 2011

Glace vanille

Longtemps, nous avons cherché la recette parfaite de la glace à la vanille. Après moult ratés, entre celle qui a trop le goût d'œufs, celle qui a trop le goût de crème et celle qui n'a pas de goût du tout (?!), nous avons finalement trouvé celle qui avait...

Posté par annieblue à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, glace, glace lenôtre, glace maison, glace à la vanille, gousse de vanille

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29 septembre 2011

De retour ! Et pour de vrai cette fois.

Une capture d'écran sur le site d'Alternatives, notre éditeur.Ça y est, on a fini notre livre, il sort le 4 novembre 2011 et on préparera un grand évènement à l'occasion. En attendant la grande fête avec la bouffe géante et les confettis, on se reconcentre...

Posté par Akiki à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes des 3 sœurs pour jeunes fauchés gourmands

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2 septembre 2011

Poulet à la sauce d'huître

Comme promis, nous revoilà pour la rentrée avec des nouvelles recettes.Pour reprendre en douceur, voici une recette simplissime pour cuisiner du poulet : le poulet à la sauce d'huître. On trouve cette sauce dans les supermarchés asiatiques et à noter...

Posté par annieblue à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce huître

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31 août 2011

MILK - Mum In her Little Kitchen

Au pied de Montmartre, se cache une adorable petite cantine qui s'appelle Mum In her Little Kitchen ou MILK pour les intimes.Dans une ambiance brocante des années 70, on peut y petit déjeuner, déjeuner ou le mix des 2, bruncher. :)À 20€ la formule, on...

Posté par Akiki à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cantine, brunch, brunch à paris, deborah habib, milk, mum in her little kitchen

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19 août 2011

Le marché des enfants rouges - Taeko, le traiteur libanais et le mec aux sandwichs

Aujourd'hui, nous allons vous parler d'un marché qu'on adore : le marché des enfants rouges. Accessible par la rue de bretagne, c'est un marché rempli de petits comptoirs où on va chercher son déjeuner pour ensuite aller s'attabler au soleil. Pour nous,...

Posté par annieblue à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, cuisine japonaise, cantine, marché des enfants rouges, 39 rue de bretagne, cantine japonaise, traiteur libanais, taeko

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