jeudi 17 septembre 2015

Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs Gourmets

  C'est avec une grande joie que nous vous annonçons la sortie aujourd'hui de notre nouveau livre Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs gourmets ! Il est toujours publié par notre super éditeur Alternatives, on le trouve dans toutes bonnes librairies qui se respectent et il est à prix mini : 9,90 € Le thème de ce nouveau livre est le voyage. C'est une suite logique dans l'esprit du blog où nous aimons partager des adresses et des recettes souvenirs. Cette fois, on vous emmène pour un tour du monde par... [Lire la suite]

lundi 7 septembre 2015

Soupe de chou-fleur et chorizo

Cette soupe de chou-fleur est parfaite pour vous réchauffer les papilles. À cette crème toute douce, nous avons ajouté un peu de peps avec du chorizo revenu à la poêle. En cuisine, tout est question de contrastes. Cette recette a d'abord été publiée chez West Wing :)  
Posté par Akiki à 05:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 30 juillet 2015

Thé glacé à la pêche et infusion concombre citron vert et menthe

Hum, hum, hello...! Ça fait un bail...Alors, nous avons une très bonne excuse pour ce long silence car nous étions occupées à travailler sur notre 3ème livre de recettes de cuisine ! Il s'appelle Recettes des 3 Sœurs pour globe-trotteurs gourmets et il sortira à la rentrée, normalement mi-septembre, hourra ! Pour ce nouveau livre, on voulait vous emmener en voyage avec nous... à travers nos recettes bien sûr :)En attendant, on voulait partager avec vous cette recette qui devait être dans notre livre mais on l'a tellement rempli... [Lire la suite]
lundi 9 février 2015

An di an di

Aujourd'hui, on partage avec vous une adresse très spéciale... Nos amis, Adeline, Viet et Nhat ont ouvert leur restaurant à Ménilmontant en décembre dernier : An di an di, qui veut dire "mange, mange" en vietnamien. La déco a été pensée par notre amie Fanny, architecte d'intérieur de son état. Les meubles en bois ont été créés dans l'atelier WoMa qui sont des amis et l'identité visuelle a été faite par Delphine, une des 3 Sœurs ! Et oui ! :) C'est dans cette ambiance chaleureuse et familiale que nos amis servent des petites... [Lire la suite]
vendredi 6 février 2015

Notre carte des meilleurs glaciers de Melbourne

Et hop, aujourd'hui on partage avec vous nos adresses de glaciers à Melbourne ! C'est en anglais mais on est sûres que ça ne devrait pas être trop compliqué à déchiffrer ;)Qui aurait dit que Melbourne était une ville fantastique pour les glaces ? En fait, on devrait dire que cette ville est tout simplement géniale pour les gourmets car on y trouve tellement de bons restos. Comme la concurrence est rude, le niveau est extrêmement élevé et il est honnêtement difficile de tomber sur un mauvais resto.On vous postera des adresses au... [Lire la suite]
lundi 19 janvier 2015

Pizza blasphématoire au curry de chou-fleur

Attention, cette recette risque de ne pas plaire du tout aux puristes des pizzas italiennes... Mais, hé, la cuisine c'est aussi expérimenter et casser les frontières...! Alors oui, nous vous présentons notre pizza terriblement blasphématoire au curry de chou-fleur ! Ça a l'air bizarre comme ça mais on vous assure, le mélange marche très bien. C'est comme manger un curry sur un naan au fromage... same same, but different ;)Pour la pâte à pizza, notre recette est par ici : http://www.les3soeurs.com/archives/2013/11/20/28471011.html... [Lire la suite]

lundi 12 janvier 2015

La pâte à tartiner pralinée en 5 min

Avec les derniers évènements en France, le moral à la maison est au plus bas. D'abord il y a eu le choc, puis la peur, puis la colère. Et enfin, la volonté de combattre. Combattre la haine et la violence. Leur montrer que la vie, la joie, l'amour triompheront toujours. Aujourd'hui, nous voulons vous dire à quel point nous sommes heureuses de vous avoir comme lecteurs. Merci pour votre soutien, pour avoir acheté et offert nos livres, pour avoir partagé nos recettes avec vos amis, pour vos commentaires qui nous poussent à... [Lire la suite]
lundi 5 janvier 2015

Les Orecchiette d'Antonin

Bonne année à tous ! Pour commencer cette année 2015 toute fraîche, nous accueillons la recette d'Antonin : des pâtes fraîches, les orecchiette ! On a eu l'occasion de les faire et surtout de les manger, cette recette est très très facile et très très goûteuse :)Même pas besoin de machine à pâtes ! "Cette recettte pour faire des pâtes fraîches comme un chef est un vrai jeu d'enfant ! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. C'est ce que j'aime avec ce plat qui allie mes ingrédients préférés, l'ail, la tomate, les... [Lire la suite]
vendredi 19 décembre 2014

Risotto betterave romarin orange

Oups, on a un peu tardé à poster cette recette de risotto tout rose et pour le coup, la saison des betteraves est un peu passée...! Pour ceux qui en auraient encore un peu c'est tant mieux ! Et pour ceux qui s'en fichent carrément, il est possible d'utiliser des betteraves en boîte... (oui oui, pas bien... ;)Un vrai bouillon fera toujours la différence, n'hésitez pas à en faire avec un reste de carcasse de poulet rôti. Effet garanti ! Bref, sans trop de cérémonie, voici une recette de risotto à la betterave pour apporter un... [Lire la suite]
dimanche 2 novembre 2014

Leon, le futur du fast food

Dans la famille healthy restaurants, on compte la chaîne Leon qui se proclame le futur du fast food. Un repas servi rapidement MAIS cuisiné avec amour (oui bon, avec des produits frais et bons pour la santé genre riz brun au lieu de riz blanc ;)La carte change tous les jours, de notre côté, on avait testé les boulettes marocaines d'une part et un agneau à la rhubarbe, pour la modique somme de 6£ ! Rapide et bon, c'est tout ce qu'on demandait. Et quand on voit qu'ils font même attention aux intolérants aux noix, au gluten, au lactose... [Lire la suite]

 

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