Les 3 sœurs

15 avril 2011

Bubble tea maison

Depuis le temps qu'on voulait le faire à la maison, voici enfin comment préparer un bubble tea chez soi !Si cet article voit enfin le jour, c'est grâce à l'équipe de Bubble fever qui nous a proposé de tester leur kit. On se retrouve à la fin de la recette...

Posté par annieblue à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, bubble tea, boba, bubble fever, bubble tea maison, faire un bubble tea à la maison, lait, thé noir, perle de tapioca

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30 mars 2011

Tiramisu matcha framboise

Pour un dessert tout en douceur, on vous propose un tiramisu qui, en fait, n'a plus grand chose d'un vrai tiramisu si ce n'est la crème de mascarpone. Une base de biscuits à la cuiller trempés dans un coulis de framboises, une bonne couche de crème mascarpone...

Posté par annieblue à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé vert, framboise, matcha, mascarpone, tiramisu, tiramisu matcha framboise

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22 mars 2011

Le Coquelicot

Dans notre top 10 de nos boulangeries préférées à Paris, figure incontestablement le Coquelicot. Située à côté de la place des Abbesses, on peut au choix : y déjeuner (à partir de 4€), y bruncher (à partir de 16€), y goûter ou tout simplement y passer...

Posté par annieblue à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie, le coquelicot, pain, brunch, pâtisserie, brunch à paris, piccola, piccolo, tartelette au citron

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18 mars 2011

Pain perdu

Aujourd'hui, une recette simple qui nous rappelle les dimanches matins où notre mère, pour écouler le sachet format XXL familial de pain de mie, nous faisait du pain perdu. Du pur bonheur ! C'est parti pour un doux retour en enfance ! :)

Posté par annieblue à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, œuf, pain perdu

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15 mars 2011

À la Pomponnette

Marre de manger dans des restos hype où on vous sert une carotte et un bout de salade ?Dans le quartier où habite notre grande sœur, à Montmartre, il y a ce restaurant centenaire où on est sûr de pouvoir déguster des bons plats à l'ancienne : À la Pomponnette....

Posté par Akiki à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine française, paris 18ème, abbesses, à la pomponnette

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9 mars 2011

On parle de nous en Belgique :)

Ce matin, nous sommes tombées sur cet article qui parle des blogs culinaires illustrés dont les 3 sœurs. Chouette, non ? :)(Cliquer sur l'image pour lire l'article).

Posté par Akiki à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: article les 3 sœurs, blogs culinaires illustrés, le vif weekend.beculinaire

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8 mars 2011

Potatoes au four

Ouf ! Qu'il a été court ce mois de février et qu'est ce qu'il a été rempli ! Pour une reprise en douceur, sortons une recette des jours de flemme : les potatoes au four. Préparation : 5 minutes montre en main ! Et précisons que comme c'est au four et...

Posté par annieblue à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, paprika, potatoes, potatoes au four

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4 février 2011

Bonne année du lapin !

Posté par annieblue à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2011

Le Carrot cake fourré au cream cheese des grands jours

Aujourd'hui, c'est dimanche, jour parfait pour se mettre à faire un beau gâteau pour la semaine. Après le carrot cake ultra facile de Parida, nous vous proposons un carrot cake classique à 2 étages, fourré de cream cheese, miam !Bon, en principe il peut...

Posté par annieblue à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, fromage nature à tartiner, carrot cake, gingembre moulu, noix de muscade, gâteau à la carotte, raisin sec, glaçage au cream cheese

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21 janvier 2011

Crème pâtissière

Parce qu'on a toujours besoin de crème de base pour des tartes et autres desserts. Voici notre recette de crème pâtissière, facile à réaliser et inratable. Le secret : être patient et toujours fouetter à feu doux.

Posté par Akiki à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, œuf, crème pâtissière, lait, gousse de vanille

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