750 grammes
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Les 3 sœurs

15 février 2012

Naritake Kotteri Ramen

Naritake Kotteri Ramen
Au Naritake, on nous a promis la révolution du ramen, on nous a raconté son histoire de graisse dos de porc légendaire et de nouilles fraîches. Au Naritake, on a mangé et après, on a décédé. Mais pas de bonheur... Effectivement, les nouilles sont fraîches...
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12 février 2012

Le Barszcz de Marine

Le Barszcz de Marine
Marine est une amie illustratrice qui a décidé de nous réchauffer avec son Barszcz (à vos souhaits !), un bouillon d'origine polonaise. Par ce temps glacial, cette recette tombe à pic ! C'est le plat convivial qui fait que t'enfourches ton vélo pour sortir...
8 février 2012

Dix Mots Dix Blogueurs

Dix Mots Dix Blogueurs
Dans le cadre de la semaine de la langue française et de la Francophonie, nous participons au défi Dix mots dix blogueurs . Une liste de 10 mots a été établie et nous avons décidé de poster 10 recettes en rapport avec ces mots. Le défi dure du 15 janvier...
8 février 2012

Sablés au sirop d'érable et aux noix de pécan

Sablés au sirop d'érable et aux noix de pécan
Soyons franches, on a un sérieux penchant pour les noix de pécan. Pour nous, c'est la Roll's Royce des noix, elle nous rend folles. Si on pouvait, on testerait mille recettes à base de noix de pécan (ne vous inquiétez pas, on se soigne ;) Voilà une de...
30 janvier 2012

Toast de foie gras et chutney mangue-passion

Toast de foie gras et chutney mangue-passion
Prenons quelque chose de très classique, un toast de foie gras. Donnons-lui un peu de caractère et d'exotisme, un chutney à la mangue et au fruit de la passion (pour le coup de fouet). Ce qui nous donne un toast original et simplissime à réaliser. S'il...
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24 janvier 2012

Où trouver notre livre ?

Chers lecteurs, comme le premier tirage de notre livre commence à s'épuiser, il n'est pas facile de le trouver partout. Voici un site sur lequel vous pourrez voir dans quelle librairie il est encore disponible : http://www.placedeslibraires.fr Choisissez...
20 janvier 2012

Les 3 Sœurs sur France Inter

Les 3 Sœurs sur France Inter
Flash news, il y aura un petit reportage sur nous dans l'émission culinaire On va déguster de François Régis Gaudry ce dimanche 22 janvier de 11h à 12h, sur France Inter.Ne nous ratez pas ;) (Mise à jour : et hop, le podcast de l'émission par ici !)
16 janvier 2012

Croustades mascarpone saumon

Croustades mascarpone saumon
Après un passage dans notre épicerie suédoise préférée (hum...), nous avons rapporté plusieurs boîtes de croustades. Des demies coques croustillantes vides, prêtes à accueillir à peu près tout ce dont on a envie d'y mettre.Ce jour-là (le soir du réveillon...
8 janvier 2012

Soya

Soya
Soya, c'est le détox qu'il nous fallait en ce début d'année. C'est la cantine de la rue de la pierre levée (ça tombe bien, c'est dans la même rue que les cours de pilates que prend l'une des sœurs...) qui propose une cuisine bio, végétarienne et sans...
1 janvier 2012

Hello 2012

Hello 2012
Nous vous souhaitons une très belle année 2012, qu'elle soit pleine de surprises, de voyages et d'aventures culinaires :)En avant pour la nouvelle année, banzaiiiii !
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