Dans la série recette en 3 ingrédients, voici comment faire des chocolats faits-maison en 3 ingrédients et 5 min ! Il faut tout simplement une matière grasse (de l'huile de noix de coco ici), du cacao en poudre et un agent sucrant (sirop d'agave ici, mais c'est possible d'opter pour du miel, du sirop d'érable ou du sirop de riz...).Et ensuite ? Faites-vous plaisir en ajoutant des fruits secs, des noix, des céréales, des miettes de biscuits, du beurre de cacahuète (dans ce cas, il faut le faire en 2 temps, il faut attendre que la 1ère... [Lire la suite]

Un gâteau au chocolat sans sucre, sans farine, sans beurre, sans cuisson et BON. Vous y croyez vous ? On a trouvé la recette chez Kinfolk (si vous ne connaissez pas, foncez-y ! Leurs photos sont magnifiques et leurs articles super originaux. Ils ont un magazine papier (très beau) mais également un site régulièrement mis à jour). Ils ont interviewé le chef de Hills & Mills, un restaurant hollandais qui ne sert que des plats extrêmement bons pour la santé et qui ont également l'air délicieux. A l'occasion de cette interview, le chef... [Lire la suite]