vendredi 27 août 2010

Két Szerecsen

Pour finir avec nos adresses de Budapest : notre resto préféré. Oui vraiment, on y est allées 3 fois  et on s'est retenues de ne pas y aller encore plus ! Ce qu'on aime avec le Két Szerecsen c'est les menus qui changent chaque semaine, la qualité constante à chaque entrée/plat/dessert qu'on a pris. C'est le genre de restos où on pourrait commander n'importe quel plat, on ne serait jamais déçues. Ne pas y aller, c'est péché :) Két SzerecsenNagymező utca 14, District VIMetro 1 Opera1065 Budapest, côté Pestwww.ketszerecsen.hu
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jeudi 19 août 2010

Menza

Sur la place Liszt Ferenc, il y a plein de restos mais il faut savoir choisir le bon. On va vous aider. Vous pouvez d'ores et déjà éliminer la Trattoria Pompéi qui a réussi à nous dégoûter avec leur pizza au fromage non identifié et à la bruschetta tout sauf légère. Juste à côté, il y a le Menza, retenez bien ce nom, c'est l'une des seules adresses valables sur la place où "la mafia lave son argent", dixit notre ami hongrois. C'est un resto nouvelle cuisine hongroise, avec une part de traditionnel et une grosse part de... [Lire la suite]
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mercredi 18 août 2010

St Jupát

Du côté de Buda, après avoir visité les environs du château, nous sommes allées à St Jupát sur les conseils de Mark. On y fait, apparemment, le meilleur schnitzel de Budapest. Il n'en fallait pas plus pour nous convaincre, nous y sommes allées les yeux fermés. Précisons qu'un seul schnitzel est beaucoup trop gros pour une personne (même pour un gros mangeur, oui oui), il vaut mieux commander un seul schnitzel en précisant que ce sera à partager. Le serveur nous a donc ramené 2 assiettes du schnitzel coupé en 2. Autant vous le dire,... [Lire la suite]
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lundi 16 août 2010

Noir et l'or

Un nom français pour faire chic et une cuisine mi-hongroise mi-internationale et ça nous donne Noir et l'Or, le resto café lounge. Effectivement, à l'heure du déjeuner, c'est déjà ambiance lounge, sombre avec un éclairage très smooth. Bon, on préfère quand même les endroits lumineux qui sont plus naturels (et plus pratiques pour prendre nos photos, hum).Passons. Les serveurs étaient très attentionnés. Les plats qui nous ont été servis étaient bien, pas forcément surprenant mais ça se défendait.Testé, approuvé mais pas notre préféré... [Lire la suite]
samedi 14 août 2010

Culinaris

Près de la rue des galeries d'art, presqu'au bord du Danube, on y trouve Culinaris, un resto nouvelle cuisine qui a su nous plaire. Le quartier est très agréable, calme, le lieu est moderne, lumineux, accueillant. Les plats étaient bons, on aurait juste voulu en avoir un peu plus (non non, nous ne sommes pas des ogres, juste des filles qui aiment bien manger).Les prix sont tout à fait corrects (7€ le plat, 2€ le dessert).Mention spéciale pour la mousse au chocolat au sel de sésame. Légère, terriblement chocolat, la touche de sel est... [Lire la suite]

 

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