Bonne année à tous ! Pour commencer cette année 2015 toute fraîche, nous accueillons la recette d'Antonin : des pâtes fraîches, les orecchiette ! On a eu l'occasion de les faire et surtout de les manger, cette recette est très très facile et très très goûteuse :)Même pas besoin de machine à pâtes ! "Cette recettte pour faire des pâtes fraîches comme un chef est un vrai jeu d'enfant ! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. C'est ce que j'aime avec ce plat qui allie mes ingrédients préférés, l'ail, la tomate, les... [Lire la suite]

La première recette de l'année nous est donnée par une amie, aujourd'hui, nous accueillons Noémie qui nous avait déjà fait découvrir sa tarte à la Fourme d'Ambert. Cette fois, elle revient avec sa tarte couche qui tue. Un petit mot de l'auteure... Je ne déroge pas à la règle : c'est la meilleure tarte aux pommes du monde, car c'est celle de ma mère ! Noémie NB : pour la recette de la pâte brisée de Noémie, c'est par ici.

Marine est une amie illustratrice qui a décidé de nous réchauffer avec son Barszcz (à vos souhaits !), un bouillon d'origine polonaise. Par ce temps glacial, cette recette tombe à pic ! C'est le plat convivial qui fait que t'enfourches ton vélo pour sortir de chez toi même à -42°C à Strasbourg.C'est prouvé, ça marche à tous les coups ! Marine

Pour commencer cette semaine, voici le retour de la Popote des Potes ! Rappelez-vous du principe : on invite des amis à nous dessiner une recette de leur cru pour le blog. Aujourd'hui, c'est Parida qui nous propose la recette de son carrot cake qu'elle a eu d'une amie new yorkaise, de l'authentique ! On a eu l'occasion d'y goûter et c'est une pure merveille, moelleux, bien épicé et le glaçage citronné est parfait.  A l'occasion, allez voir le blog de Parida par ici où elle y raconte ses aventures et mésaventures :) ... [Lire la suite]