dimanche 26 décembre 2010

Palais d'Asie

On s'est rendu compte qu'on ne vous avait même pas parlé de notre resto chinois préféré. Celui où on peut nous trouver la plupart des samedis midi en famille. C'est le Palais d'Asie, nom pas très original on vous l'accorde mais contrairement à son nom cliché, on y trouve de bons plats. C'est un restaurant familial où on se retrouve pour manger bon, pas cher et en quantité. Cela fait plusieurs années que nous y allons, voici une liste de plats qu'on vous recommande :- le riz loc lac (spécialité cambodgienne et vietnamienne) est un... [Lire la suite]

samedi 9 janvier 2010

Le meilleur sandwich : le Banh Mi

Quand on va dans le 13ème, même après un repas bien copieux, on ne résiste pas à l'envie de prendre un banh-mi : le sandwich vietnamien, le meilleur selon-nous. La description de la bête un peu plus bas... Juste en face du grand Tang Frères et de Paris Store dans l'avenue d'Ivry, vous trouverez le traiteur Hoa Nam qui vend des plats asiatiques et SURTOUT, les sandwiches banh-mi (au choix : pimenté ou pas, le sandwich pimenté étant dans un emballage à la typo rouge, au bœuf, au porc laqué ou notre préféré et le traditionnel "spécial... [Lire la suite]
vendredi 8 janvier 2010

Phô Mui

Parmi les plats qu'on adore, il y a le Phô, ce merveilleux bouillon où on retrouve des pâtes de riz, des boulettes de viande, du bœuf finement haché, des tripes (pour ceux qui ont choisi le "spécial") et de la coriandre pour parfumer le tout. C'est le plat parfait pour se réchauffer en hiver, surtout dans le 13ème où le vent souffle fort entre les immeubles. On reconnaît un bon phô à son bouillon, il suffit de boire une cuillerée et tout de suite, vous saurez si vous êtes bien tombés. Il doit être bien parfumé, goûteux, riche en... [Lire la suite]

 

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