750 grammes
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Les 3 sœurs
rosti
7 août 2010

Rösti germaniques ou kartoffelpuffer

Rösti germaniques ou kartoffelpuffer
Aujourd'hui, on vous propose de faire des rösti (à prononcer reuchti), des galettes de pommes de terre originaire de la Suisse alémanique. C'est une recette "souvenir de vacances" de Berlin, non ce n'était pas la première fois qu'on en mangeait mais oui...
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