dimanche 2 novembre 2014

Leon, le futur du fast food

Dans la famille healthy restaurants, on compte la chaîne Leon qui se proclame le futur du fast food. Un repas servi rapidement MAIS cuisiné avec amour (oui bon, avec des produits frais et bons pour la santé genre riz brun au lieu de riz blanc ;)
La carte change tous les jours, de notre côté, on avait testé les boulettes marocaines d'une part et un agneau à la rhubarbe, pour la modique somme de 6£ ! Rapide et bon, c'est tout ce qu'on demandait. Et quand on voit qu'ils font même attention aux intolérants aux noix, au gluten, au lactose et encore plus, Leon est définitivement dans la révolution en marche.
On recommande définitement un tour par Leon, que ce soit pour le ptit déj, le déj ou le goûter. A Londres où les restaurants ont un certain coût, Leon fait du bien au portefeuille... et à votre estomac ;)

NB : Leon a aussi sorti des livres au design rétro très chouette ! On n'a pas testé mais ce n'est qu'une question de temps...

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Leon
http://leonrestaurants.co.uk


vendredi 31 octobre 2014

Banana bread, sans œufs ni beurre !

Ouf, l'été est passé comme un coup de vent...!
Nous revoici une recette de fonds de placard qui ne requiert pas beaucoup d'ingrédients et de temps. Ce gâteau est parfait pour les goûters d'automne, au chaud avec une bonne tasse de thé :)

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vendredi 20 juin 2014

Beigel bake, les beigels de Bricklane

Sur les conseils d'un ami londonien, nous sommes allées tester les beigels de Beigel Bake à Bricklane. Sa description pour trouver la boulangerie nous semblait vague mais arrivées à destination, c'était assez précis... "Allez au bout de Bricklane, là où ça devient populaire. Vous verrez, il y a 2 boulangeries de beigels, allez dans celle qui a une longue file !"
Effectivement, 2 boulangeries se tiennent côte à côte et malgré le fait que la première à la devanture jaune affiche "Britains first and best", personne ne s'y trompe et rejoint la longue file de Beigel Bake. Intérieur simple de cantine, on y fait la queue (ça va très vite !), passe rapidement le menu en revue et commande en criant à moitié. Ici pas de chichi, on sert du beigel frais avec un fourrage simple et le service est expéditif. On y retrouve les classiques salami, saumon fumé et cream cheese, fromage, tout simple au beurre...
Attention, les prix vont vous faire défaillir : 25 pence le beigel nature, 1.60 pound celui au saumon, 90 pence celui au fromage...
On quitte la boulangerie à moitié en courant, on a presque l'impression de les avoir volé ces beigels tellement ils ne nous ont rien coûté ! On attaque, une bouchée... le bonheur n'a jamais été aussi simple et peu cher... :)

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Beigel bake (ouvert tous les jours, 24h/24 !)
159 Brick Ln
Londres E1 6SB



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© 2009, Les 3 Sœurs.