mardi 31 août 2010

Sablés au thé vert

Fini les vacances, ce blog reprend son activité normale.
Et en attendant notre recette souvenir de Budapest, voici une de nos recettes fétiches : les sablés au thé vert. En général, on fait aussi des financiers en même temps puisque ça permet d'utiliser les blancs d'œufs.
Bonne rentrée à tous ! :D

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Posté par annieblue à 10:29 - Cuisiner Sucré - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Super-adorable ces explications dessinées!

    Posté par Liza P., mardi 31 août 2010 à 10:33
  • Sérieux vous devriez déposer la marque "Les 3 soeurs", au cas où...

    Posté par Saddock, mardi 31 août 2010 à 12:36
  • J'aime beaucoup votre blog, les recettes sont bien expliquées et les dessins très mignons n__n. Par contre savez vous où je pourrais me procurer un de ces tampons/emporte pièces à lettres? Ca fait longtemps que j'en veux un mais je ne sais pas où je pourrais en trouver :/

    Posté par Maïa, mardi 31 août 2010 à 12:40
  • Maïa > On l'a acheté en Allemagne mais tu peux le trouver sur internet, ici par exemple : http://www.missbricole.fr/missbricole/catalog/product_info.php?products_id=694

    Posté par aki, mardi 31 août 2010 à 13:06
  • Ces sablés sont très appétissants, merci pour l'info sur les "tampons" pour petit beurre. !!!

    Posté par Lolie, mardi 31 août 2010 à 13:29
  • J'ai déjà essayé de faire des sablés et des financiers au thé vert. J'ai utilisé à peu près les même proportions que vous mais beaucoup moins de thé (c'était bien du matcha en poudre, je ne me suis pas trompée), environ 2 cuillères à café. C'était immangeable, beaucoup trop de gout de pelouse( et de nuoc mam bizarrement). En tous les cas, ca n'avait rien à voir avec les pâtisseries au thé vert que j'ai gouté dans des vraies pâtisseries.
    Une idée peut-être? Merci.

    Posté par Chicho, mardi 31 août 2010 à 20:45
  • Chicho > tiens, c'est étrange ça !
    C'est peut-être le thé vert en poudre que tu as acheté ? Ça ne peut être que ça :/

    Posté par Les 3 Sœurs, mardi 31 août 2010 à 22:52
  • je croyais que les lettres avaient été faites avec des 'pâtes alphabet' sur le coup ! ^^
    (maintenant j'ai envie de tester, voir si ça marche...)

    Posté par solenn, mercredi 1 septembre 2010 à 14:36
  • Trop la classe le nom du blog sur les sablés!!

    Posté par Nath, jeudi 2 septembre 2010 à 11:08
  • dites , ça va peut être paraître bête mais c'est ou qu'on l'achête le thé vert matcha ?
    parce que je m'en suis jamais servie et que y'a plein de recettes avec qui me font envie ...

    Posté par flux, mardi 7 septembre 2010 à 23:47
  • flux > on l'achète chez Tang Frères ou Paris Store parce que c'est moins cher que dans les autres boutiques de thé. Mais on pense qu'on peut en trouver un peu partout dans les boutiques de thé, au Bon Marché...

    Posté par Les 3 Sœurs, mercredi 8 septembre 2010 à 00:12
  • Merci pour cette recette ! Ils sont trop bons
    (et j'adoooore les ingrédients et autres qui sourient)

    Posté par Julie, samedi 18 septembre 2010 à 13:14

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