5 mai 2013
Fairy Bread
Aujourd'hui, petite spécialité typique d'Australie. En discutant avec des locaux, on a appris que pour les jours de fête et notamment les anniversaires à l'école, les mamans australiennes ont pour habitude de faire ce qu'ils appellent des Fairy Bread, littéralement, pain magique. C'est tout simplement du pain de mie blanc tartiné de margarine et saupoudré de vermicelles de couleur (hundreds of thousands chez eux, sous forme de petites perles en Australie).
On était assez sceptiques quant à cette spécialité locale mais il s'est avéré qu'avec le moelleux du pain de mie et le croquant des vermicelles, ça vous donne un effet réconfortant garanti !
À tester donc, pour changer de la tartine de nutella/confiture ;)
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