lundi 19 novembre 2018

Invitation à notre Brunch de Noël !

Voilà bien longtemps que nous n'avons pas organisé de dédicace-dégustation. Nous vous invitons donc à venir bruncher avec nous le samedi 1er décembre 2018 ! À cette occasion, nous dédicacerons tous nos livres et surtout notre petit dernier : Recettes des 3 Sœurs pour becs sucrés. Et le buffet sera fait-maison, of course ;)

mercredi 31 octobre 2018

Pop-corn inratable

Pour ceux et celles qui ont prévu une soirée ciné, voici notre recette de pop-corn inratable !   
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mardi 23 octobre 2018

Golden milk ou le turmeric latte, bref le lait au curcuma

Aah, nous revoilà ! Alors oui, on le sait, les blogs sont un peu morts et le nôtre, quasi. Avec le temps et la distance (l'aînée vit en Asie, la cadette à Berlin et la benjamine à Paris...) et nos vies professionnelles chargées, il nous est devenu difficile de tenir des posts réguliers ici. Cependant, nous avons toujours continué à cuisiner de notre côté et l'envie de partager nos recettes du quotidien s'est fait de plus en plus forte. Nous avons donc créé un compte Instagram que nous partageons toutes les 3 où nous posterons des... [Lire la suite]
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lundi 22 octobre 2018

Calendrier des fruits et légumes de saison

On nous l'a demandé, on s'est dit que c'était une bonne idée, alors le voici le voilà : notre calendrier des fruits et légumes de saison à imprimer ! Ce sont 2 feuilles A4 que vous pouvez combiner pour encadrer en A3 ou en 2 cadres A4.Cliquez sur l'icône en bas pour le télécharger et l'imprimer :)Some asked for it, so here it is, our seasonal fruit and vegetable calendar! It's 2 A4 pictures. You can either combine them in an A3 frame or frame them separately. Click the icon below to download and print it :) La version française... [Lire la suite]
vendredi 1 juin 2018

Recettes des 3 Sœurs pour becs sucrés

Après 2 ans d'absence, nous revoilà avec un nouveau livre de recettes ! Cette fois, on s'attaque à tout ce qui est sucré. Des chouquettes à la brioche en passant par des desserts un peu plus exotiques comme le sago mangue coco, on vous guide pas à pas pour réussir au mieux ces douceurs.Notre livre Recettes des 3 Sœurs pour becs sucrés est édité aux éditions Alternatives et est disponible dans toute bonne librairie :)
lundi 19 février 2018

Erratum - Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs gourmets

Hello hello, alors après avoir testé nous-mêmes les recettes durant la préparation de notre dégustation-dédicace, nous avons repéré quelques oublis et erreurs de maquette dans le livre Recettes des 3 Sœurs pour Globe-trotteurs gourmets... Oups ! Nous vous proposons de télécharger et imprimer une feuille avec les corrections puis de les coller directement dans les recettes.C'est parti pour un DIY express... 1 - Télécharger les corrections en cliquant sur l'icône au dessus puis imprimer.2 - Découper le long des lignes grises.3... [Lire la suite]

jeudi 13 avril 2017

Poireaux vinaigrette à la vietnamienne

Nos amis du restaurant An di an di partagent avec nous leur recette de poireaux vinaigrette... à la vietnamienne !Enjoy :)      
mardi 4 octobre 2016

Croquettes de potimarron

C'est l'automne, les cucurbitacées sont partout dans les marchés et ça tombe bien, car nous, on les adore ! Le week-end dernier, il nous restait un bol de purée de potimarron et comme on en avait mangé pendant 2 jours, on a eu envie d'en faire quelque chose d'autre. Et pourquoi pas des... croquettes ?Pour une fois, le potimarron croustille et c'est pas pour nous déplaire :)  Conseil : c'est plus pratique de faire cuire le potimarron la veille, comme ça, la purée est bien refroidie lorsqu'on les pane le lendemain (ou vous... [Lire la suite]
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dimanche 31 juillet 2016

Fluffy egg toast

Il y a l'œuf poché, l'œuf au plat, l'omelette, l'œuf cocotte, à la coque... mais avez-vous déjà mangé un fluffy egg toast ? Nous avons découvert cette recette dans le livre Leon, Family & Friends que nous avons ramené de notre dernier voyage à Londres. Nous vous avions déjà parlé de Leon, le renouveau du fast food version cheap et healthy (oui, on est un peu des descendantes de JC Vandamme... on est très english speaking... oups !). C'est tout simple et pourtant, le résultat est assez impressionnant (une montaaaagne... [Lire la suite]
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dimanche 24 juillet 2016

Sunday Pancakes

Ce qu'on aime le dimanche, c'est les petits déjeuners improvisés. Un de nos classiques étant le pancake, il fallait bien qu'on partage avec vous cette recette super simple. Ici, pas besoin de buttermilk ou de battre les blancs en neige, ce sont des pancakes sans chichi et bien fluffy. On les fait moitié farine blanche moitié farine complète pour que ce soit plus nourrissant, vous pouvez bien sûr n'utiliser que de la farine blanche si vous préférez. Cette recette donne 8 pancakes de taille moyenne (assez pour 2 bons mangeurs, n'hésitez... [Lire la suite]
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