750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les 3 sœurs
15 novembre 2010

Bentô : tamago-yaki et kara-age

Bentojaptxt

Pour bien commencer la semaine, nous vous proposons de composer un déjeuner typiquement japonais sous forme de bentô. On y trouve du riz cuit à la vapeur, du potiron mijoté sucré et du cornichon mariné comme condiments (certes pas très japonais mais on avait que ça sous la main), une omelette japonaise appelée tamago-yaki qui a la particularité d'avoir des couches très fines enroulées ainsi que du kara-age (prononcer "kala-agué) soit du poulet frit. 
On relève les manches et c'est parti :)

tamago_yaki01tamago_yaki02
tamago_yaki03tamago_yaki04

imprimer

kara_age01kara_age02
kara_age03

imprimer


Bentojap05txt
Bentojap04txt
Bentojap01txt
Bentojap02txt
Bentojap03txt

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité