lundi 15 novembre 2010

Bentô : tamago-yaki et kara-age

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Pour bien commencer la semaine, nous vous proposons de composer un déjeuner typiquement japonais sous forme de bentô. On y trouve du riz cuit à la vapeur, du potiron mijoté sucré et du cornichon mariné comme condiments (certes pas très japonais mais on avait que ça sous la main), une omelette japonaise appelée tamago-yaki qui a la particularité d'avoir des couches très fines enroulées ainsi que du kara-age (prononcer "kala-agué) soit du poulet frit. 
On relève les manches et c'est parti :)

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Commentaires

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    Posté par ugg boot, vendredi 19 novembre 2010 à 05:22

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