750 grammes
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Les 3 sœurs
26 mai 2010

La Locomotive

La Locomotive est un restaurant vietnamien situé dans le quartier chinois de Marx Dormoy. C'est un restaurant lumineux, très agréable en été. Les plats sont typiquement vietnamiens : Bo bun (vermicelles, nems, viande de bœuf ou de porc sautée, haricots mungo aussi appelés pousses de soja, salade, le tout arrosé de sauce nuoc mam, c'est très frais), riz loc lac (riz à la tomate et bœuf sauté), Phô (bouillon avec pâtes de riz, bœuf en fines lamelles et abats). A tester aussi, le nem nuong : des vermicelles accompagnées de plusieurs viandes différentes : boulettes de porc, poulet et bœuf sautés. Sous la salade, il faut prendre la galette de riz et emballer les vermicelles, un peu de viande et de salade, tremper dans le nuoc mam, c'est un plat parfait en été.
C'est notre adresse préférée dans ce quartier pour aller manger un phô et un riz loc lac.

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La Locomotive (ouvert tous les jours de 11h30 à 23h sauf le lundi soir)

25 Rue de Torcy
75018 Paris
Métro Marx Dormoy
01 53 26 91 68

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Commentaires
M
testé après avoir lu cet article et complètement aprouvé !!! <br /> le Bo Bun nem et boeuf était une tuerie totale pour pas cher ! <br /> (petit bémol sur les beignets de banane : on sentait quand même un peu trop l'huile...)
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A
Han je bave sur le loc-lac…
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