tartelette - Les 3 sœurs

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tartelette

8 juin 2011

Tartelette à la framboise

Tartelette à la framboise

Ou les bases d'une tarte pâtissière aux fruits.Chez nous, c'est le dessert dont on ne se lasse jamais. C'est frais, c'est gourmand et c'est vraiment pas compliqué à faire. Il faut juste un tout petit peu de temps (quand on aime, on ne compte pas ;). Pour...

Posté par annieblue à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, framboise, crème pâtissière, pâte sablée, tartelette aux framboises, base pour faire une tarte aux fruits

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25 novembre 2010

La tarte à la Fourme d'Ambert de Noémie

La tarte à la Fourme d'Ambert de Noémie

On reçoit du monde en ce moment chez les 3 Sœurs ! Aujourd'hui c'est Noémie qui se met aux fourneaux du blog. Au menu : sa tarte à la Fourme d'Ambert. Précisons que nous sommes des habituées de ses tartes salées, c'est un régal à chaque fois :) Je tiens...

Posté par Akiki à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, fromage, tomate, fourme d'ambert, tarte à la fourme d'ambert de noémie, pâte brisée

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3 juin 2010

Tartelette au citron et pâte sucrée au thé vert

Tartelette au citron et pâte sucrée au thé vert

Le dernier resto qu'on a découvert c'est le 37m2. Trouvé dans nos recherches de points de vente de bubble tea à Paris. Ni une ni deux, on a été le tester et il s'est avéré être une excellente adresse (on écrira bientôt un article complet sur ce resto)....

Posté par annieblue à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, citron, lemon curd, thé vert, matcha

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1 mars 2010

Le lemon curd

Le lemon curd est tout simplement une crème au citron dont on se sert souvent pour des tartes au citron crémeuses (on précise crémeuse parce que nous avons une autre recette de tarte au citron avec un autre type d'appareil). Mais ce qu'on préfère, c'est...

Posté par Akiki à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, citron, lemon curd

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4 février 2010

Tartelettes poireaux, comté et lards

Tartelettes poireaux, comté et lards

La dernière fois, il nous restait une pâte feuilletée dont on ne savait que faire et un poireau en fin de vie. Par chance, on est tombées sur cette recette de b comme bon. Une recette tout simple et vraiment très bonne, parfaite en entrée et on est sûres...

Posté par Akiki à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, comté, lard, tartelette, pâte feuilletée

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