jeudi 29 avril 2010
Croquettes de mozzarella
Il fait beau, il fait chaud, les salades reviennent en force. Et comme on est gourmandes, on vous propose de les accompagner de quelques croquettes de mozzarella. Cette recette est applicable à tout autre fromage, on a déjà testé avec du comté aussi, c'était bien bon. Un bonheur simple, miam.
Commentaires
Je découvre votre blog pour la première fois et je suis agréablement surprise. J'adore la présentation sous cette force de dessin avec la photo à la fin, j'adore félicitations aux dessinateurs. On découvre également de jolies recettes très originales.
J'ajoute votre blog au mien de suite et continue ma visite.
Bonne semaine
C'est drôle, je parlais justement de cette recette à un ami, je l'avais goûtée dans un resto qui se trouve dans le 6è : Coco&Co. Ils ne cuisinent que des oeufs, moi qui n'aime pas ça je me suis pourtant régalée ! je vous conseille vivement d'aller y manger, ils servent justement ces "croquettes" en entrée, servies avec une vinaigrette bien moutardée.. Un délice ! merci pour cette bonne recette les 3 soeurs !