samedi 17 juillet 2010

Financiers au miel et cœur de framboises

Nous avons récemment acquis le fameux livre de Martha Stewart, Biscuits, sablés, cookies : La bible des tout petits gâteaux. Il fallait absolument qu'on teste une recette avant de partir. On a donc opté pour une recette de financiers au miel décorés d'un cœur de framboises pour changer de notre recette des financiers au thé vert (recette qu'on postera un jour ou l'autre ;).
Les recettes sont très bien expliquées et ne sont pas intimidantes (genre "oh non, nos biscuits ne ressembleront jamais à la photo !"). Quelque chose nous dit que ce livre va bien nous servir...

Caissette achetée au Japon, voilà à quoi sert les achats d'anticipation, ça sert toujours un jour ou l'autre ! :)