Les 3 sœurs

24 mars 2010

Œuf cocotte

Quand on était petites, notre mère nous faisait des œufs à la coque. Quelques années plus tard, on découvrait que ce que notre mère appelait "œuf à la coque" était en réalité un œuf dur et qu'un vrai œuf à la coque, ça n'avait décidément rien à voir et...

Posté par annieblue à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard, œuf, œuf cocotte

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8 mars 2010

Cake kamikaze

Marre du traditionnel cake olive-lardon ? Il est temps de pimenter tout ça, on vous propose donc le cake kamikaze à base de wasabi, saumon, sésame noir et avocat. Un peu comme si un cake salé avait fait des folies avec un sushi... Plus qu'une chose à...

Posté par Akiki à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, cake, saumon, sésame noir, wasabi

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17 février 2010

Nuggets

On a un peu honte, mais le McDo, c'est toute notre enfance. Une fois par semaine, notre mère nous y emmenait et notre truc préféré c'étaient les nuggets (et le chausson aux pommes brûlant qu'ils ne font plus hélàs). Depuis, les goûts ont changé et on...

Posté par annieblue à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nuggets, poulet

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4 février 2010

Tartelettes poireaux, comté et lards

La dernière fois, il nous restait une pâte feuilletée dont on ne savait que faire et un poireau en fin de vie. Par chance, on est tombées sur cette recette de b comme bon. Une recette tout simple et vraiment très bonne, parfaite en entrée et on est sûres...

Posté par Akiki à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, comté, lard, tartelette, pâte feuilletée

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1 février 2010

Les chips light faites maison

De retour avec le test d'un kit pour faire des chips faites maison. Nous avons trouvé le kit sur ce site grâce à une amie qui en avait entendu parler sur 100% Mag (comme quoi c'est pas si pourri que ça cette émission des fois...). Faire des chips maison,...

Posté par annieblue à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, chips, chips faites maison

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19 janvier 2010

La soupe à la crevette et au maïs

Dans la veine des recettes d'hiver, la soupe à la crevette et au maïs issue du livre de Jamie Oliver, Tout le monde peut cuisiner . Ce qui nous a attiré c'est l'intégration du maïs dans la soupe parce qu'une de nos soupes favorites (bouillons en fait)...

Posté par Akiki à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, pommes de terre, soupe, crevette, jamie oliver, maïs, soupe à la crevette et au maïs

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13 janvier 2010

Riz bouilli ou Soupe de riz

Dis comme ça, c'est pas très sexy comme nom de plat, encore moins appétissant. Mais, il faut passer outre cette appellation (en fait on ne sait pas trop comment le dire en français, en chinois on appelle ça du "mueï"). Quand on était petites et qu'on...

Posté par Akiki à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, coriandre, cuisine chinoise, gingembre, riz, riz bouilli, soupe de riz

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11 janvier 2010

La soupe poireaux pomme de terre : La soupe des malades

Ces derniers jours, nous avons été quelque peu malades et quand on est malade, on n'a pas très envie de sucré, de manger tout court même. Mais bon, il faut bien se soigner et un de nos repas préférés dans ce cas-là c'est bien la soupe (et aussi un autre...

Posté par annieblue à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, pommes de terre, soupe, soupe poireaux pommes de terre

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